Berlin Master Chefs

Berlin Partner for Business and Technology has been awarding the title of "Masterchef" to the Berlin-Brandenburg capital region’s most outstanding culinary experts on an annual basis since 1997. 

The 2017 Award is presented at a festive gala dinner at the Kaufhaus Jandorf Berlin. 

By honoring Berlin's Masterchefs, Berlin Partner has positioned the German capital's haute cuisine as an important locational factor and an advertisement for the city.

Berlin Master Chefs 2017

The winners from Berlin and Brandenburg in six categories.

 

Berlin's Master Chef 2017

  • Sebastian Frank, Restaurant „HORVÁTH“

 

Master Chef of the region 2017

  • René Klages, Gourmetrestaurant „17fuffzig“

 

Newcomer of the Year 2017

  • Christopher Kümper, Restaurant „Schwein“


Best Berlin Host 2017

  • Ilona Scholl, Restaurant „tulus lotrek“

 

Most Fashionable Berlin Restaurant 2017

  • „BRLO Brwhouse“

 

Culinary Innovator 2017

  • The Duc Ngo

Berlin Master Chefs Jury

Chairman:

  • Dr. Stefan Elfenbein
    Autor für das Magazin „Der Feinschmecker“


  • Manuela Blisse
    Surpress Redaktionsbüro
  • Rose Marie Donhauser
    Journalistin, Kochbuchautorin, Restauranttesterin
    www.donhauser-essklasse.de
  • Prof. Dr. Dieter Großklaus
    „Chaîne des Rôtisseurs“
  • Eva-Maria Hilker
    EssPress
    www.hilker-berlin.de
  • Heinz Horrmann
    Die WELT / Berliner Morgenpost u. a.
    www.heinzhorrmann.info
  • Marion Hughes
    Raufeld Medien GmbH
    www.raufeld.de
  • Alexandra Kilian
    Verantwortliche Redakteurin für Gastronomie, Stadtleben & Stil der Berliner Morgenpost und Buchautorin
  • Bernd Matthies
    Der Tagesspiegel
  • Thomas Platt
    Frankfurter Allgemeine Zeitung
  • Nikolas Rechenberg
    Falstaff Wein- und Gourmetwelten
    www.nikos-weinwelten.de
  • Dr. Erwin Seitz
    freier Journalist, Buchautor und Gastronomiekritiker
  • Reiner Veit
    RBB Inforadio
  • Willy Weiland
    Präsident des DEHOGA Berlin
    www.dehoga-berlin.de

 

Last update: March 2017

Chronicle of the 1997-2016 Berlin Master Chefs

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