Berliner Meisterköche

25 Jahre Berliner Meisterköche

Die Berliner Meisterköche feiern ihr 25-jähriges Jubiläum und positionieren die Hauptstadt erneut als Hotspot der kreativen Kochkunst und vielfältigen Foodbewegung. Bereits seit 1997 zeichnet Berlin Partner jedes Jahr die besten Köche Berlins aus und stellt die Vielfalt der Gastronomie als wichtigen Imagefaktor der Marke Berlin mittels der Botschafter der Berliner Meisterköche dar. Mehr als 130 Köche, Gastronomen und Kiezmeister wurden seither in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet und repräsentieren mit ihrer gehobenen Restaurantkultur die Gastronomieszene als wichtigen Wirtschafts- und Imagefaktor Berlins.

Die Gastronomie hat durch die Corona-Pandemie nicht nur ein besonders herausforderndes Jahr hinter sich, sondern auch ein besonders innovatives, indem sie ihre Kreativität und ihren Einfallsreichtum unter Beweis gestellt hat. Daher werden in diesem Jahr nicht nur die neuen Preisträger geehrt, sondern auch die der vergangenen Jahre gewürdigt und unterstützt.

Als Highlight des 25-jährigen Jubiläums der Berliner Meisterköche wird die Veranstaltung erstmals mit unserem exklusiven Streetfoodmarkt „The place to taste“ am 21. August 2021 für die Berlinerinnen und Berliner geöffnet. Hier erwartet die Gäste im Hof der Königlichen Porzellan-Manufaktur KPM eine stimmungsvolle Atmosphäre zum Flanieren und eigens zubereitete Gerichte der Berliner Meisterköche als kulinarisches Erlebnis.

Die Ehrung der neuen Meisterköche findet Dank Unterstützung einer unabhängigen hochkarätig besetzten Jury aus Food-Journalistinnen und -Journalisten in sieben Kategorien auf der Jubiläumsveranstaltung am 20. August vor rund 300 geladenen Gästen aus Politik, Wissenschaft und Kultur statt.

 

Preisträger der Berliner Meisterköche

 

Sterneküche zu Hause selbst gemacht

Fine-Dining nach Hause holen und selbst zubereiten – die Preisträger der Berliner Meisterköche machen es möglich.

Sie stellen ihre eigenen Rezepte zum Nachkochen zur Verfügung. So kann sich jeder sein eigenes Meisterköche-Gericht zu Hause schmecken lassen.

Es heißt also Wunschrezept aussuchen, einkaufen und in der eigenen Küche loslegen.

Fotos von den Gerichten können gerne unter #berlinisst geteilt werden.

Jury Berliner Meisterköche 2019

Chronik Berliner Meisterköche 1997-2020