Innovativ, lebendig und neu: Das sind die Nominierten der Berliner Meisterköche 2022

Die Nominierten dieses Jahres sind:

Berliner Meisterkoch 2022:

• Gal Ben Moshe, prism 
• René Frank, CODA Dessert Dining
• Stephan Hentschel, Cookies Cream                                  
• Björn Swanson, Faelt    
• Jonas Zörner, Golvet                                

Aufsteiger des Jahres 2022: 

• Kamel Haddad, 12seasons                      
• Christopher Kujanski, POTS        
• Jonas Merold, Merold  
• Martin Müller, Oukan                             
• Steven Zeidler, Bricole               

Berliner Gastgeber:in 2022: 

• Serhat Aktas, Gastgeber, Der Weinlobbyist            
• Rebecca Bassoff, Gastgeberin, Estelle Dining
• Fabian Fischer, Gastgeber, Bricole              
• Nancy Großmann, Sommelière / Falco Mühlichen, Gastgeber, Rutz          
• Regis Lamazère, Gastgeber, Brasserie Lamazère     

Berliner Szenerestaurant 2022:

• Café Frieda
• Crackers            
• Frühstück 3000
• Hafenküche      
• Terz     

Berliner Kiezmeister 2022:

• Chungking Noodles (Kreuzberg)
• Food Technique Berlin (Mitte)
• Maître Philippe & Filles (Wilmersdorf)
• Markthalle Pfefferberg (Prenzlauer Berg)
• Wen Cheng (Prenzlauer Berg)     

Berliner Barkultur 2022:

• Bonvivant Cocktail Bistro           
• Der Weinlobbyist    
• Golvet  
• Velvet Bar Berlin      
• Victoria Bar      

Viel Neues hat sich in der Gastronomie getan, und auch von der Jury gibt es dieses Jahr News zu berichten. So wurde der Juryvorsitz neu gewählt und wird nun gemeinsam von Tina Hüttl und Dr. Stefan Elfenbein geleitet.

Weiter Informationen zu der Jury und den Berliner Meisterköchen finden Sie in unserer Pressemitteilung.